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November 2017

Hühnerfrikassee – Suppe

Ich war nicht nur der Klassen- sondern auch schon immer ein Suppenkasper. Eine Suppe kann aus einem verregneten Tag manchmal einen versöhnlichen …

Scharfes Süsskartoffel Gulasch

Gulasch (auch Goulasch, Gollasch o. Ä.; das, in Deutschland auch der, ist ein Ragout österreichischen Ursprungs, das es in vielen Variationen gibt.( …

Anti Männergrippe Brühe

Wenn die Erklärung kommt und der Mann mit der gemeinen Männergrippe danieder liegt, ist guter Rat teuer und schwer zu finden . …

Europa Braten

Einfach mal durch Europa gereist und geschaut was man denn eigentlich nicht kombinieren kann. Erster Stop Österreich: hier mal über die Berge …