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Februar 2018

Armadillo Eggs

▪ 1 kg Rinderhackfleisch oder Rind- und Schweinehackfleisch gemischt, je nach Geschmack, ich finde es mit der Halb/Halb Mischung geschmackvoller 
 ▪ …

Asia-Wok

Wenns Schnell gehen muss, aber der Geschmack dennoch nicht leiden soll. Super leckere Asia Pfanne. 700 g Schweinefilet 250 g Zuckerschoten 1 …

Gulasch ala Tim Mälzer

  Gulasch, ursprünglich eine ungarische Spezialität, taucht erstmals um 1840 in deutschen Kochbüchern auf und gehört heute ganz selbstverständlich zum Repertoire — …

Hühnerspiesse mit Couscous Salat

Gerade in der Winterzeit, wenn das ein oder andere Mal die Stimmungslage durch die Dunkelheit getrübt ist, dann muss unser Essen neben …