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März 2018

→ 13. März 2018

So hole ich mir gerne den Frühling ins Haus. Ein frischer, fruchtiger Hähnchen Mango Salat mit Feta und Erdbeeren. Die angebratenen Zucchini Scheiben …

GemüseEintopf

„Es ist keine Kunst, ein ehrlicher Mann zu sein, wenn man täglich Suppe zu löffeln hat.“ (Heinrich Böll) Das Wetter der letzten …

Rote Beete Tomaten Couscous

Manchmal sind die einfachen Dinge auch die leckersten. Ein Rote Beete Tomaten Couscous, inspiriert von Maria Groß, Inhaberin der Bachstelze in Erfurt. …

Dutch Shrimps ala Bubba Gump

Die Bubba Gump Shrimp Company ist eine Fisch- und Meeresfrüchterestaurantkette, die durch den Film Forrest Gump aus dem Jahr 1994 inspiriert wurde. …

Brezenknödel aus dem Dopf

250 g Laugenstangen am besten vom Vortag 150 ml Milch 2 Eier Salz Pfeffer Symphonie frisch geriebene Muskatnuss 1 Zwiebel 1 EL Petersilien …

Tomaten-Paprika Gulasch

  Ein gutes Essen macht die Kälte doch gleich viel erträglicher. Auf meiner Induktionsplatte im Büro für meine Kollegen gekocht. Lecker wars😍. …