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April 2018

Frikadellen im Rouladen Style

Fleischküchle Frikadellen, Fleischpflanzerl, Buletten, Mettklopse, Fleischküchle, Fleischklößchen… Die regional verschieden Namensgebung dieser runden Köstlichkeit ist ebenso vielfältig wie die verwendbaren Zutaten. Ob …

Pimentos de Padron

Was kann den Frühling besser willkommen heißen als ein leckeres und einfach zubereitetes Gericht. Pimentos de Padron mit Feta, Olivenöl , Tomaten …