BBQ Bing Pong

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Die Zeit für das Ping Pong kommt immer näher.

Zunächst ein paar Informationen.

Was ist das BBQ Ping-Pong?

Ein Grillgerät wird mit jeweils  Jeweils mit einem Warenkorb, der Fleisch anteil wird von Gourment Fleisch gestellt und einer Timeline und Hemmnissen an die Teilnehmer versendet.

Jeder Teilnehmer kocht in den jeweiligen Geraten ein Menü und dokumentiert dies mit Foto und / oder Video. Ein  Newsletter ergänzt das Ganze.

Der jeweiliger Griller gibt die Geratschaften samt Warenkorb und Timeline mit Hemmnissen weiter an den nachsten Teilnehmer.

Es werden insgesamt 35 Warenkörbe  und 50 Hemmnisse erstellt. Aus diesen Warenkörben wählt der Teilnehme für den nächsten Teilnehmer ein Korb samt Hemmnisen aus.

So zum muss zum Beispiel ein Dutch Oven Gericht gezaubert werden, zum entzunden der Kohle darf aber kein Feuerzeug oder Streichholz verwendet werden. Das beiligende Feuerset muss diesen Part ubernehmen. Oder es mussen Grilltechniken kombiniert werden , die eigentlich nicht zusammenpassen, wie z. B. ein Steckerlfisch aus dem DO.

25 Hemnisse werden von den Organisatoren vorgegeben, 25 werden von den Teilnehmern beigesteuert. Hierzu kommt in Kürze eine Excel Tabelle.

Der Grundgedanke hier: Höchstes BBQ-und Grill- Konnen darzustellen und gleichzeitig die Vielfältigkeit des BBQ und Grilles herauszuheben. Der Hallo Effekt, Wow das geht auch beim Grillen/ BBQ kombiniert einem hohen Spassfaktor und dem großen Erfahrungsschatz der professionellen Mitstreiter wird den Erfolg bringen.Ein gemeinsame Abschlussveranstaltung im Frühjahr 2016 krönt dieses etwas andere Event.

Mit Spiel, Spass und gutem BBQ, quasi ein BBQ Spiel ohne Grenzen, werden wir die BBQ Kultur in Deutschland weiter ausbauen.

Ab dem 31.10.2015 gehts los.

Verschiedene Grillgeräte werden zu verschiedene Zeiten zum Einsatz kommen.

Es stehen unter anderem folgende Geräte zur Verfügung:

Das Carson Rodizio Kit

Ein Lotus Grill

Ein Campingaz 400 Partygrill

und ein Petromax Feuertopf

Bislang haben folgende Griller & BBQristi zugesagt:

Klaus grillt, Udenheim BBQ, Meschugga Mischel, Marco Preis von Smokewood, Redmountain BBQ, Linsburg BBQ, Woizis BBQ Church, BBQ Hannover , Sizzle Brothers, Don Camillo, Don Marco,

Wir haben noch Platz für 6 weitere Teilnehmer. Ein Preisgeld wird es nicht geben, der gesamte Erlös der Aktion, einige Geräte werden nach der Aktion versteigert, kommt dem ersten reinen BBQ Charity Verein, den Charcoal Street BBQ e.V. zu Gute.

Gut Glut & Always Flames on

Horst