Tortellini mit Chorizo

ZUBEREITUNG

Chorizo und rote Zwiebel fein schneiden.

In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze weich dünsten.

Da die Chorizo von Haus aus einen hohen Fettanteil haben, da braucht man kein zusätzliches Oel.

Ital. Kräuter zugeben und mit Sahne angießen.

Wasser und Tortelloni und falls gewünscht Frühlingslauch in Ringe dazu geben.

 

Wer will gibt Parmesan dazu.

 

Mahlzeit

Tortellini mit Chorizo Sauce
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Portionen Vorbereitung
2 Personen 15 Minuten
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2 Personen 15 Minuten
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Portionen Vorbereitung
2 Personen 15 Minuten
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Zutaten
Portionen: Personen
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